第3章 肉沫蒸蛋
第3章肉沫蒸蛋</p>
苏小喜似乎看出了程老娘心中的疑惑。</p>
上前一步,拉着程老娘的手解释道:“阿娘,之前都是我不好,是我太任性,总是想试探自己在相公心中的地位才会那般胡闹,以后不会了!”</p>
程老娘半信半疑地看着她,不知道她这话有几分真几分假。</p>
不过想着她刚刚的表现,又觉得不像是演戏。</p>
于是,程老娘道:“既然你自己想清楚了,那就和老三好好过日子,快到饭点儿了,你大哥二哥他们快回来了,你赶紧去做饭吧!”</p>
程老娘这么一说,她也有一些饿了,笑眯眯地点头道:“好嘞,娘!”</p>
苏小喜兴致勃勃地走进厨房,翻了一圈,才翻出半缸米,一小块肉,还有四个鸡蛋。</p>
家中有四个男丁,程老爹,程大哥,程二哥,还有排行老三的程述白。家中的四个鸡蛋肯定是留给他们的,可是苏小喜也想吃,而且馋得厉害。</p>
这四个鸡蛋直接水煮,肯定不够分。</p>
心中想着,她视线瞥到那一小块肉上,干脆做个肉末蒸蛋得了。</p>
这样全家都能吃上。</p>
她将肉块切成肉沫儿,加入盐和糖抓拌均匀,腌制一会儿。</p>
腌制的功夫,她将四个鸡蛋打碎在碗底,加入少量盐用筷子充分搅散,搅散后加入等量清水,搅拌均匀后,放入里锅中开始清蒸。</p>
外锅中倒入油,肉沫下锅就发出刺啦刺啦的声响,不一会儿肉香飘了出来。</p>
最后将炒好的肉末倒入蒸5分钟的蛋液上,用筷子铺平,撒上一点葱花,继续蒸一会儿就好了。</p>
傍晚。</p>
程大哥和程二哥都回来了,去帮忙的程大嫂和程二嫂也跟着一起回来了。</p>
刚回来,程大嫂看见苏小喜,脸上诧异问道:“你怎么还没走!”</p>
程大嫂本来就不喜欢苏小喜,一是嫉妒苏小喜长得好看,二是平日里她在程家也的确作的很,不讨喜。</p>
苏小喜甜甜地叫了一声:“大嫂。”</p>
正蹲在水井边喝水的程二嫂听着一口水喷了出来。</p>
这是太阳打西边出来了?苏小喜还会叫人了?</p>
叫完人后,苏小喜解释道:“我不走了,不和离了,我要和相公好好过日子。”</p>
程述白刚从书房出来准备洗手,就听见了苏小喜这话,他脸上快速闪过一抹不自在,耳尖滚烫得发红。</p>
程大嫂受了她这声大嫂,粗亮的嗓门顿时收敛几分道:“你能想明白就好!”</p>
苏小喜心道,那是自然,她想的比谁都明白!</p>
终于开饭了。</p>
一张桌子正好坐了八个人,可是桌上的菜却没多少,一盘肉末蒸蛋,六个玉米馒头,还有几碗米粥。</p>
之前苏小喜做美食吃播的时候,这一顿可是她一个人的分量。</p>
如今却要分八张嘴!</p>
苏小喜越想越觉得难受,心中也顿时萌生出了赚钱的念头。</p>
程老娘看着盘子中的肉末蒸蛋,忍不住问苏小喜道:“喜丫头这是什么?我让你煮的鸡蛋呢!”</p>
此话一出,程大嫂和程二嫂脸上就露出了幸灾乐祸的表情。</p>
她们就知道这个苏小喜哪肯这么轻易的老实本分!</p>
苏小喜似乎看出了程老娘心中的疑惑。</p>
上前一步,拉着程老娘的手解释道:“阿娘,之前都是我不好,是我太任性,总是想试探自己在相公心中的地位才会那般胡闹,以后不会了!”</p>
程老娘半信半疑地看着她,不知道她这话有几分真几分假。</p>
不过想着她刚刚的表现,又觉得不像是演戏。</p>
于是,程老娘道:“既然你自己想清楚了,那就和老三好好过日子,快到饭点儿了,你大哥二哥他们快回来了,你赶紧去做饭吧!”</p>
程老娘这么一说,她也有一些饿了,笑眯眯地点头道:“好嘞,娘!”</p>
苏小喜兴致勃勃地走进厨房,翻了一圈,才翻出半缸米,一小块肉,还有四个鸡蛋。</p>
家中有四个男丁,程老爹,程大哥,程二哥,还有排行老三的程述白。家中的四个鸡蛋肯定是留给他们的,可是苏小喜也想吃,而且馋得厉害。</p>
这四个鸡蛋直接水煮,肯定不够分。</p>
心中想着,她视线瞥到那一小块肉上,干脆做个肉末蒸蛋得了。</p>
这样全家都能吃上。</p>
她将肉块切成肉沫儿,加入盐和糖抓拌均匀,腌制一会儿。</p>
腌制的功夫,她将四个鸡蛋打碎在碗底,加入少量盐用筷子充分搅散,搅散后加入等量清水,搅拌均匀后,放入里锅中开始清蒸。</p>
外锅中倒入油,肉沫下锅就发出刺啦刺啦的声响,不一会儿肉香飘了出来。</p>
最后将炒好的肉末倒入蒸5分钟的蛋液上,用筷子铺平,撒上一点葱花,继续蒸一会儿就好了。</p>
傍晚。</p>
程大哥和程二哥都回来了,去帮忙的程大嫂和程二嫂也跟着一起回来了。</p>
刚回来,程大嫂看见苏小喜,脸上诧异问道:“你怎么还没走!”</p>
程大嫂本来就不喜欢苏小喜,一是嫉妒苏小喜长得好看,二是平日里她在程家也的确作的很,不讨喜。</p>
苏小喜甜甜地叫了一声:“大嫂。”</p>
正蹲在水井边喝水的程二嫂听着一口水喷了出来。</p>
这是太阳打西边出来了?苏小喜还会叫人了?</p>
叫完人后,苏小喜解释道:“我不走了,不和离了,我要和相公好好过日子。”</p>
程述白刚从书房出来准备洗手,就听见了苏小喜这话,他脸上快速闪过一抹不自在,耳尖滚烫得发红。</p>
程大嫂受了她这声大嫂,粗亮的嗓门顿时收敛几分道:“你能想明白就好!”</p>
苏小喜心道,那是自然,她想的比谁都明白!</p>
终于开饭了。</p>
一张桌子正好坐了八个人,可是桌上的菜却没多少,一盘肉末蒸蛋,六个玉米馒头,还有几碗米粥。</p>
之前苏小喜做美食吃播的时候,这一顿可是她一个人的分量。</p>
如今却要分八张嘴!</p>
苏小喜越想越觉得难受,心中也顿时萌生出了赚钱的念头。</p>
程老娘看着盘子中的肉末蒸蛋,忍不住问苏小喜道:“喜丫头这是什么?我让你煮的鸡蛋呢!”</p>
此话一出,程大嫂和程二嫂脸上就露出了幸灾乐祸的表情。</p>
她们就知道这个苏小喜哪肯这么轻易的老实本分!</p>